
【春野海先生コメント】
手軽に健康的にキッシュを食べたい時にオススメの和風キッシュです🍀
材料を混ぜ合わせるときは空気を入れるように切るように混ぜ合わせましょう⤴︎
おうちの冷蔵庫にたまごともずくが余っていたらぜひ、作ってみてくださいね🌟
材料 2人分
■調理時間:約10分
■費用目安:約250円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| もずく | 3個 |
| 白だし | 大さじ3 |
| たまご | 3個 |
| 牛乳 | 50ml |
| 黒胡椒 | 適量 |
| バター | 10g |
| マヨネーズ | 適量 |
| ミニトマト(飾り付け) | 適量 |
調理する前にご確認してください
下ごしらえ
・ボウルにもずく、白だし、たまご、牛乳、黒胡椒を入れてかき混ぜる(空気を入れ込むように混ぜましょう)。

作り方
① フライパンにバター・下ごしらえで混ぜ合わせた材料ををいれて中火で蓋をし6~7分蒸し焼きにする。

② 蓋をすることで、ふっくらと焼き上がります♪

③ 焼けたら皿に移し替えてミニトマト・マヨネーズをかければ完成です。

春野海先生のワンポイントアドバイス
バターの代わりにマーガリンに代用OKです(引かなくても問題なく焼き上がります!!)。もずくレシピを増やしちゃってくださいね🌟



