【まんまるkitchen先生コメント】
ヨーグルトレアチョコレートケーキ🥳材料2つ！！混ぜて冷やすだけで簡単に出来ちゃいます😉✨
しっとり濃厚でとっても美味しいのでの是非試してみて下さい😋💕
材料 2～3人前
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| ヨーグルト(水切り前) | 400g |
| チョコレート(お好きな物) | 200g |
| ココアパウダー | お好みで |
| ビスケット | お好みで |
濃厚ヨーグルトレアチョコレートケーキ作り方動画でみる🎥
調理する前にご確認ください
濃厚ヨーグルトレアチョコレートケーキの作り方おさらい💫
① ザルにキッチンペーパーを2、3枚重ねてヨーグルトを入れて包み、ポリ袋に水を入れた物を上から乗せて冷蔵庫で30分水切りする。
② 水切りしたヨーグルトをボウルに入れて滑らかする。
③ チョコレートを溶けやすいように刻んで耐熱ボウルに入れ電子レンジ600Wで1分加熱して溶かす(溶けきらなければ追加で10秒ずつ加熱する)。
④ 溶かしたチョコレートをヨーグルトに加えて手早く混ぜる。
⑤ 洗って水気を切ったヨーグルトの容器に戻して冷蔵庫で3時間冷やし固める。
⑥ 底を包丁で切り抜き、表面を綺麗に整えたらお好みでココアパウダーをかけて完成です！
まんまるkitchen先生のワンポイントアドバイス
今回はシンプルなヨーグルトチョコレートケーキを作ってみました😉 水切りをもう少し短めにすれば柔らかく仕上がりますので柔らかめにしたい時は15分程度で作ってみてください😊
まんまる
甘さ控えめなので少しはちみつなど加えるのもオススメです😋
