男が作る!もやしと豚肉炒め

【春野海先生コメント】

 男が大胆に作る簡単レシピです!エバラ焼肉のたれを使う家にある調味料で出来ちゃう1品

 ひとり暮らしの方や簡単にもう1品の時にオススメですよ🤤

材料 1人分

調理時間:約10分 費用目安:約150円

材料名分量
もやし1袋
豚細切れ肉100g
エバラ焼肉のたれ(辛口)大さじ1
サラダ油大さじ1
コチュジャン小さじ1
カットネギ適量
ニンニクスライス適量

調理する前にご確認してください

https://tabeiro.jp/recipe/user-guide/food-safety/

下ごしらえ

・もやしはよく洗い、豚細切れ肉は手でちぎって食べやすい大きさに分けておく。

作り方

① フライパンにサラダ油を引き、豚細切れ肉・もやしを入れて炒める(中火)。

② ①が炒まったらエバラ焼肉タレとコチュジャンを入れて味を絡ませる。

③ ②にニンニクスライス・カットネギを入れてしばらく炒めたら完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス

 焼肉のたれは、辛口を使用していますがお好みで甘辛・中辛などへと変更してみて下さい〜!ニンニクスライスが苦手な方は、すりおろしニンニクなどで代用してみましょう(^з^)-☆

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