
【春野海先生コメント】
キャベツと魚肉ソーセージをケチャップで炒めてみました🌟たまごを加えるとより、まろやかに仕上がります!
魚肉ソーセージが良い味を引き出してくれるので、ケチャップのみの味付けで大丈夫です。
材料 2人分
■調理時間:約10分
■費用目安:約150円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| キャベツ | 1/4玉 |
| 魚肉ソーセージ | 1本 |
| たまご(溶き卵) | 2個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| パセリ | お好みで |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・キャベツは、ざく切りに魚肉ソーセージは、斜め切りにしておく。

作り方
① フライパンにごま油を入れ、中火にしてたまごを加える→たまごを加えたら、かき混ぜる。

② たまごが軽く固まってきたら、①に下ごしらえしたキャベツと魚肉ソーセージを入れる。

③ ある程度火が通ったら、ケチャプを加え炒め合わせる。

④ 彩りにバジルをかければ完成です!
春野海先生のワンポイントアドバイス
パッパと簡単に炒め合わせるだけので、時間がない時にオススメのレシピです☆魚肉ソーセージとキャベツ・たまごにケチャップがあれば簡単に出来ちゃうのでぜひ、覚えておいてください!



