濃厚とろける豆腐生チョコレートケーキ

【まんまるkitchen先生コメント】

 材料2つ‼️型も不要‼️溶かして混ぜたらパックに戻すだけ😉

 めちゃくちゃ濃厚で豆腐臭さもなく美味しく仕上がります🤤是非試してみて下さい😋

材料 2~3人分

材料名分量
豆腐(絹ごし)150g
ブラックチョコレート150g
ココアパウダーお好みで
ブルーベリーお好みで

濃厚とろける豆腐生チョコレートケーキ作り方動画でみる🎥

調理する前にご確認ください

https://tabeiro.jp/recipe/user-guide/food-safety

濃厚とろける豆腐生チョコレートケーキの作り方おさらい💫

① 豆腐をザルに開けて水気をきる。

② 耐熱容器にチョコレートを割り入れて電子レンジ600Wで1分加熱して溶かす。溶けきらなければ追加で10秒ずつ加熱する

③ 水気を切った豆腐を裏ごししてよく混ぜる。

④ 溶かしたチョコレートに豆腐を加えてよく混ぜたら洗って乾かしておいた豆腐のパックに戻す。あまりはカップなどに入れる

⑤ 冷蔵庫で2時間冷やす。

⑥ 型から外してお好みでココアパウダーをかけて完成です!

まんまるkitchen先生のワンポイントアドバイス

 今回はブラックチョコレートを使いました😉 明治のブラックチョコレートは甘さもあり、個人的には程よい苦さだと思っておりますが甘党の方はミルクチョコレートでも作れますので是非お好きな方で作ってみて下さい😉

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