ぐりとぐらのカステラ

【まんまるkitchen先生コメント】

 ダイソーのスキレットを使って「ぐりとぐらのカステラ」焼けました😋🍳✨

 材料も少なく簡単‼️とってもふわふわで美味しいので是非作ってみて下さい😆🥞🌟

材料 ダイソー スキレット(S)2台分

材料名分量
3個
牛乳100ml
薄力粉30g
ベーキングパウダー 3g
グラニュー糖40g
スキレット用
溶かしバター10g
薄力粉適量

作り方動画でみる🎥

調理する前にご確認ください

食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと(食材、調理方法)をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(・_・たべいろレシピご利用の前に た

作り方

① スキレットに溶かしバターを塗り、薄力粉をふるいながら全体にかける。

② 卵を卵黄と卵白に分ける。

③ 卵黄に牛乳を入れて混ぜる。

④ 卵液に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ダマがなくなるまでしっかり混ぜる

⑤ 卵白にグラニュー糖を3回に分けて混ぜいれ、柔らかい角が立つまで泡立てる。あまり泡立て過ぎると生地が割れてしまうので注意

⑥ 生地に泡立てたメレンゲを2~3回に分けて切るよう混ぜる

⑦ スキレットに流し入れ180℃に余熱したオーブンで18~20分焼く。途中表面が割れそうになったらアルミホイルをかぶせる

まんまるkitchen先生のワンポイントアドバイス

 今回は食パンと昔ながらのミルクキャラメルを使って、「キャラメルポップコーン」を作りました😊カラメルを作る時にはねて火傷したりすることもなく、さらに食パン消費メニューにもなりますので、賞味期限が近づいた食パンを冷凍する前に作ってみて下さい😊

まんまるキッチン
まんまるキッチン

映画のお供にもおすすめです😋

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