【春野海先生コメント】
今回は、長いもの簡単レシピのご紹介です。時間がない時でもさっと出来るので一度試してみてくださいね〜🍀
とっても簡単で歯ごたえもシャキシャキして美味しいですよ〜😊是非つくってみて下さいね〜
材料 2人分
■調理時間：約10分
調理する前にご確認ください
食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと（食材、調理方法）をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(･_･たべいろレシピご利用の前に た
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下ごしらえ
・ 長いもは、皮を剥き両端を切っておく。
作り方
① 下ごしらえした長いもは、5mmの輪切りに切る。
② フライパンに、バターを入れ溶かし全体にひろげる。
③ ①の長いもをフライパンに入れ中火で炒めていく。
④ ③の長いもに、片面に焦げ目がついてきたら裏返し両面焼く。
⑤ ④のフライパンを弱火にし、めんつゆを入れからめていく。
⑥ 器に盛り付け、青のりを長いもの上にのせいただいてくださね。
※刻みのりを上にのせていただいても美味しくいただけます。
春野海先生のワンポイントアドバイス
長いもに、めんつゆを入れる際、こげやすいので火加減に気をつけながら手早くからめて下さいね〜🍀めんつゆは、種類によって濃さが違うのでお好みで調整して下さいね〜😊
とっても簡単なので、おつまみにもいいですねすぐつくれるのでとってもgoodですね