【まんまるkitchen先生コメント】
めっちゃ美味しい味玉ができたのでホットサンドにしてみたよ～🥳
普通にサンドイッチする時はマヨネーズがおすすめです😋✨是非作ってみてください🤗
材料 1人前
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 6枚切り食パン (8枚切りも可) | 2枚 |
| バター | お好みで |
| ピザチーズ | お好みで |
| 【味玉】 | |
| たまご | 3個 |
| めんつゆ | 大さじ3杯 |
| おろしニンニク | 2cm |
作り方動画でみる🎥
調理する前にご確認ください
作り方おさらい💫
① 卵を軽く洗う(割れにくくなります)。
② 穴を開ける(殻を剥きやすくなります)。
③ 卵が浸かる量のお湯をわかす。
④ 沸騰したら割れないように優しく入れて、8分茹でる(弱中火)。
⑤ 8分茹でたら氷水に入れて冷やす。
⑥ 殻を剥いて水気を取り保存袋に麺つゆとおろしにんにくと卵を入れてよく揉み、空気を抜いて漏れないように容器に入れて1日寝かし、味を染み込ませる。
⑦ 卵を縦に半分にカットし、バターを塗った食パンに上下を交互に載せる。
⑧ ピザチーズをのせてもう1枚の食パンで挟み、ホットサンドメーカーで5分焼く(メーカーによって焼き時間が違うので様子を見ながら焼く)。
⑨ クッキングシートやラップで包んでカットして召し上がれ！
まんまるkitchen先生のワンポイントアドバイス
今回は私が最近ハマっているホットサンドの中から特に好評だったタマゴサンドをご紹介します😉 ガーリック麺つゆの味玉がチーズと合わさって本当に美味しいので是非作ってみてください☺️
まんまるkitchen
見た目も映えるのでおうちでカフェ気分が味わえますよぅ😊
