【まんまるkitchen先生コメント】
ホットケーキミックスで簡単に作れる、フワフワパンケーキ♡♡冷めても小さくならないよ～♪
材料 2人前（ダイソーシリコン型4個）
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| ホットケーキミックス | 1袋（200g） |
| 卵 | 2個 |
| 牛乳 | 100ml |
| ヨーグルト | 50g |
| グラニュー糖 | 20g |
| 【トッピング】 | |
| バター （マーガリン） | 少々 |
| 粉糖 | 少々 |
| チョコレートシロップ | 少々 |
| メープルシロップ | 少々 |
| バナナ | 1/5個 |
| ミント | 1本 |
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調理する前にご確認ください
食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと（食材、調理方法）をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(･_･たべいろレシピご利用の前に た
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作り方
① 卵を卵黄と卵白に分けて、卵黄に牛乳とヨーグルトを入れて、よく混ぜる。
② ①にホットケーキミックスを入れて、ダマがなくなるくらい、さっくり混ぜる。
③ メレンゲをたてる。グラニュー糖を2回に分けて、しっかりツノが立つまで混ぜる。
④ メレンゲをの1/3を②に入れて、馴染ませるようにさっくり混ぜ、残りは2回に分けて入れる。※泡を潰さないように、切るように混ぜる。
⑤ 型にバターをぬり、8分目まで入れます。※それ以上入れると膨らんではみ出てしまうので注意。
⑥ フライパンを極弱火でつけ、温まったら生地を並べて、水を入れ、フタをします。10分。
⑦ 10分経ったらひっくり返していきます。 ※熱いので注意して下さい。 更に水を入れてフタをして、10分。
⑧ 焼きあがったら、型から外し盛り付けます。
⑨ お好みで色々なトッピングをどうぞ。
まんまるkitchen先生のワンポイントアドバイス
ご覧頂きありがとうございます！今回はホットケーキミックスを使ってお店のようなフワフワパンケーキを作ってみました！
メレンゲを加えることによってフワフワに仕上がり、冷めても小さくなりません。レンジで温め直してもフワフワに戻り美味しく、色んなトッピングをすれば毎日でもたべれちゃいますよ😋
