
材料 4人分
■調理時間:約15分
■費用目安:約120円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| レシピ:そばつゆ | 作っておく |
| たまご(溶き卵) | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 三つ葉 | 1/4束 |
| ラー油 | お好みで |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・玉ねぎは薄切りに、三つ葉は約3cm幅に切り分けておく。
・レシピ:そばつゆを参考に作っておく。
作り方
① お鍋にレシピ:そばつゆを温め直して、玉ねぎを加える。

② ①に溶き卵を加えて一煮立ちさせる。

③ たまごがある程度固まれば器に盛り付けてお好みで三つ葉を添えてラー油をかければ完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス
ラー油などはお好みの量で調整してみてください!和風だしになっているので余計な味付けも不要ですから簡単で便利でおすすめです。




