牛肉玉ねぎのクリームチーズ炒め

【春野海先生コメント】

 牛肉と玉ねぎを炒めてクリームチーズをさらに加えて濃厚な味わいに🤤

 クリームチーズのコクに、牛肉の旨味、玉ねぎの甘みがギュッと合わさってBerryGoodな仕上がりに(^з^)-☆少し味が濃いので三つ葉を添えてさっぱりと召し上がれ💫

材料 4人分

調理時間:約15分 費用目安:約500円

材料名分量
牛肉400g
玉ねぎ1個
サラダ油適量
クリームチーズ36g
塩胡椒適量
みりん小さじ2
醤油小さじ2
いりごま適量
三つ葉2g

調理する前にご確認ください

https://tabeiro.jp/recipe/user-guide/food-safety/

下ごしらえ

・玉ねぎをスライス切りに。

・クリームチーズは半分に切り分けておく。

作り方

① フライパンにサラダ油を入れ熱し、牛肉と玉ねぎを加えて炒めていく。

② ①を炒めたら塩胡椒で味を整えて、クリームチーズを加える。

③ クリームチーズが溶けるまで炒め、みりん・醤油で味を整えて混ぜ合わせる→混ぜ合わせたらいりごまを加えてさらに炒め合わせましょう。

④ お皿に盛り付けて三つ葉を添えれば完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス

 クリームチーズは【kiriさんのクリームチーズ】を使用しています。味が濃いと感じたら、クリームチーズの量を減らすなどお好みで調整してみてください。

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