【春野海先生コメント】
豆腐のふわふわした食感を愉しめる豆腐グラタン🌟豆腐が余っているときに手軽に作れるからおすすめ〜
ホワイトソースなども使用しないので簡単に作れますよ⤴︎⤴︎
材料 2人分
■調理時間：約30分 
■費用目安：約200円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 木綿豆腐 | 1丁 |
| ブロッコリー | 60g |
| ソーセージ | 6本 |
| レモンスライス | 2枚 |
| ピザ用チーズ | ふたつかみ |
| パン粉 | 適量 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| ミニトマト | 3個 |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・豆腐の水気をしっかり取っておき、ブロッコリーは茎を切り落とし小房に切り分けておきましょう。
・ウインナーは斜め切りの3等分に切り分ける。
・レモンはスライスさせておきましょう。
作り方
① 電子レンジ600w1分耐熱容器に下ごしらえしたブロッコリーとウインナーを入れて加熱させる。
② グラタン用皿にスプーンで豆腐を適当な大きさに掬って（すくって）、入れていく。
③ ②に①・スライスレモンをのせて、塩胡椒とオリーブオイルで味付けする。
④ ③にピザ用チーズとパン粉をふりかける。
⑤ ④をトーストで約8~10分加熱させる。
⑥ 加熱させたら一旦取り出して、ミニトマトを半分に切りのせ再度3分ほど加熱させたら完成です！
春野海先生のワンポイントアドバイス
加熱中に食材の油が落ちてしまい、油はねなどで発火の可能性がありますからご注意してもください。
調味料の量はお好みで調整してみてくださいね♪お使いのトースター機種によって焼き加減が異なるので、様子を見ながら調整して焼き上げてください💫
