
【春野海先生コメント】
豆腐のふわふわした食感を愉しめる豆腐グラタン🌟豆腐が余っているときに手軽に作れるからおすすめ〜
ホワイトソースなども使用しないので簡単に作れますよ⤴︎⤴︎
材料 2人分
■調理時間:約30分
■費用目安:約200円
調理する前にご確認ください

食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと(食材、調理方法)をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(・_・たべいろレシピご利用の前に た
下ごしらえ
・豆腐の水気をしっかり取っておき、ブロッコリーは茎を切り落とし小房に切り分けておきましょう。
・ウインナーは斜め切りの3等分に切り分ける。
・レモンはスライスさせておきましょう。
作り方
① 電子レンジ600w1分耐熱容器に下ごしらえしたブロッコリーとウインナーを入れて加熱させる。
② グラタン用皿にスプーンで豆腐を適当な大きさに掬って(すくって)、入れていく。

③ ②に①・スライスレモンをのせて、塩胡椒とオリーブオイルで味付けする。

④ ③にピザ用チーズとパン粉をふりかける。

⑤ ④をトーストで約8~10分加熱させる。
⑥ 加熱させたら一旦取り出して、ミニトマトを半分に切りのせ再度3分ほど加熱させたら完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス
加熱中に食材の油が落ちてしまい、油はねなどで発火の可能性がありますからご注意してもください。
調味料の量はお好みで調整してみてくださいね♪お使いのトースター機種によって焼き加減が異なるので、様子を見ながら調整して焼き上げてください💫



