【まんまるkitchen先生コメント】
ダイエットにも人気のオイコスでバスクチーズ風ケーキ作ってみました🥳
チーズを使わないのに濃厚なチーズケーキのような食感でめちゃくちゃ美味しく焼けました🤤✨💕
材料も3つでコスパも良く、めっちゃ簡単なので是非試してみて下さい😋🌟
材料
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 【ダイソーマフィンカップ(M)3個分】 | |
| オイコス | 2個 |
| たまご（M） | 1個 |
| 薄力粉 | 20g |
| グラニュー糖（お好みで） | 30g |
| 【12cm丸型1台分】 | |
| オイコス（パッションフルーツ） | 2個 |
| たまご（M） | 1個 |
| ホットケーキミックス | 20g |
| グラニュー糖（お好みで） | 30g |
オイコスベイクドケーキ作り方動画でみる🎥
調理する前にご確認ください
オイコスベイクドケーキの作り方おさらい💫
① オイコスをボウルに入れてダマがなくなるまで混ぜる。
② グラニュー糖(お好み)を入れてよくすり混ぜて、さらに卵を加えて滑らかになるまで混ぜ合わせる。
③ ホットケーキミックスを振るい入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
④ 180℃に余熱したオーブンで30～40分焼く 。
・マフィンカップの場合30~35分
・ケーキ型の場合は35~40分
⑤ 粗熱がとれたら冷蔵庫で3時間冷やしたら完成です！
まんまるkitchen先生のワンポイントアドバイス
今回はダイエットに人気のオイコスを使ってバスクチーズケーキ風に仕上げてみました😉プレーンよりパッションフルーツ味やストロベリー、ブルーベリー味の方がソースが入ってる分しっとり焼き上がります😋 食べ応えもあってコスパもいいので是非試してみて下さい😊
