【まんまるkitchen先生コメント】
レンジで3分‼️2食の濃厚なチーズケーキとビスケットの相性は抜群✨
めちゃくちゃ美味しく出来ました😋💕是非作ってみて下さい〜🥰✨
材料 ダイソー耐熱容器15cm×15cm1台分
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| ビスケット | 8枚 |
| 【チーズ生地】 | |
| クリームチーズ | 100g |
| グラニュー糖 | 大さじ3杯 |
| たまご（M） | 1個 |
| 生クリーム | 100ml |
| レモン汁 | 小さじ1杯 |
| 薄力粉 | 大さじ2杯 |
| 【ココアチーズ生地】 | |
| クリームチーズ | 100g |
| グラニュー糖 | 大さじ3杯 |
| 生クリーム | 1個 |
| たまご（M） | 100ml |
| 薄力粉 | 大さじ2杯 |
| ココアパウダー | 大さじ1杯 |
ビスケットチーズケーキサンド作り方動画でみる🎥
調理する前にご確認ください
ビスケットチーズケーキサンドの作り方おさらい💫
① クリームチーズを耐熱容器を入れて電子レンジ600Wで40秒加熱する。
② グラニュー糖を加えてよくすり混ぜ、卵、生クリーム、レモン汁を加えてよくまぜる。
③ 薄力粉をふるい入れて粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる。
④ 容器にピッタリラップをして生地を流し込んで上からふんわりラップをかけて電子レンジ600Wで3分加熱する。
⑤ ラップを少し開けて粗熱をとり、冷蔵庫で2時間冷やす。
⑥ ココア生地もチーズ生地と同様に作り、冷蔵庫で冷やす。
⑦ しっかり冷やし固まったら生地を重ねてビスケット挟み、カットして完成です！
まんまるkitchen先生のワンポイントアドバイス
そのまま食べても美味しいチーズケーキをビスケットで挟んでみました😋 タッパーや他の耐熱容器でも作れますので是非お好きなクッキー、クラッカーなどでも試してみて下さい😉
