罪悪感ゼロのスフレチーズケーキ

【まんまるkitchen先生コメント】

 スフレチーズケーキ焼けたよ~🥳材料3つ!ラカントを使って超低糖質、低カロリーにしてみました😉

 これなら夜中に食べても…😚✌️💕是非お試し下さい~😉

材料 12cm 丸型 1台分

材料名分量
クリームチーズ200g
2個
ラカント50g

作り方動画でみる🎥

調理する前にご確認ください

https://tabeiro.jp/recipe/user-guide/food-safety/

作り方おさらい💫

■事前準備
・クッキングシートは型の高さよりかなり膨れ上がるので5cm以上高めにカットする。
・オーブンを160℃に余熱しておく。

① クリームチーズをしっかりクリーム状になるまで混ぜる。

② 卵を卵白と卵黄にわけて、卵黄をクリームチーズに入れて混ぜる。

③ メレンゲを作る。ラカントを3回にわけて混ぜ入れて角がしっかり立つまで泡立てる。

④ メレンゲをクリームチーズに3回にわけて切るようにしてさっくり混ぜ合わせる。

⑤ クッキングシートを敷いた型に流し入れて竹串でぐるぐるして空気を抜いて、表面をゴムベラなどで整える。

⑥ 深めの耐熱皿もしくは天板に、お湯(40℃位)を入れて40~50分蒸し焼きにする。

焦げ好きないように注意!!

⑦ 焼きあがったらオーブンの蓋を少し空けてそのまま粗熱をとる(30分程度)。

⑧ 型から外し冷蔵庫で1日冷やす。

まんまるkitchen先生のワンポイントアドバイス

 今回は、ご要望が多かった糖質制限レシピをご紹介したいと思います😉材料3つでしかも糖類もめっちゃ少なく簡単に作れるふわっふわのスフレチーズケーキです😊

まんまるkitchen
まんまるkitchen

カロリーゼロのラカントを使って美味しくダイエットしちゃいましょう😉

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