【まんまるkitchen先生コメント】
ダイエット中の方は是非1度試してみてください😉✨
材料
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 牛乳 | 250ml＋大さじ2杯 |
| 粉ゼラチン | 5g |
作り方動画でみる🎥
調理する前にご確認ください
食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと（食材、調理方法）をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(･_･たべいろレシピご利用の前に た
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作り方おさらい💫
① 耐熱容器に粉ゼラチン、牛乳大さじ2杯を入れてよく混ぜ、電子レンジ500W30秒加熱する。
② ゼラチンが溶けるまでしっかり混ぜる。
③ 溶かしたゼラチンに牛乳を少しだけ入れて混ぜてから、残りの牛乳と合わせる。
④ 冷蔵庫で30分程度冷やす。
⑤ 固まった牛乳をハンドミキサーで3分間混ぜて滑らかにする。
⑥ 再び冷蔵庫に入れて、30分程度冷やす。
⑦ 仕上げにもう一度ハンドミキサーで滑らかになるまでまぜる。
※甘くしたい時は初めの混ぜる時に入れて下さい ラカントやはちみつなどが糖質も抑えられておすすめです。
まんまるkitchen先生のワンポイントアドバイス
今回は、生クリームのカロリーを少しでも抑えて食べれないかなぁ…と思い、色々作ってみたのですが、なかなかよさげなのができました😉｢牛乳で作る生クリーム｣のご紹介です😊 カロリーや脂肪分など気になされてる方は是非お試し下さい😉
まんまるキッチン
牛乳を低脂肪乳に変えるとよりカロリーを抑えられます😉
