【まんまるkitchen先生コメント】
ヨーグルトをたっぷり使って、超しっとり爽やかなベイクドチーズケーキ焼けました😋🧀是非1度お試し下さい😊✨
材料 18×8cmパウンド型 1台分
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調理する前にご確認ください
食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと（食材、調理方法）をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(･_･たべいろレシピご利用の前に た
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作り方おさらい💫
① クッキーをよく砕き牛乳を入れ、しっかり混ぜたらクッキングシートを敷いた型にしっかり抑えつけて平らにして冷蔵庫で冷やす。
② クリームチーズをなめらかにしてから、グラニュー糖、卵、ヨーグルト、レモン汁、バニラオイルを入れてよく混ぜ、コーンスターチをふるいながら入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
③ 冷蔵庫で冷した型に生地を流し入れて気泡を爪楊枝で取り除く。
④ 170℃に余熱したオーブンで50分焼く。
⑤ 粗熱がとれたらラップをして冷蔵庫で半日冷やす。
まんまるkitchen先生のワンポイントアドバイス
今回はヨーグルトをたっぷり使ってチーズケーキを焼いてみました😊 レモン汁も加えて、程よい酸味でしっとり、さっぱりしたチーズケーキに仕上がりました😊
まんまるkitchen
コーンスターチを使ったので柔らかい口当たりでとろける食感でやみつきになります😊
