【まんまるkitchen先生コメント】
低糖質レアチーズタルト作ってみました🥳🧀🍰めっちゃ食べ応えあるのに低糖質！低カロリー！クリームチーズは使用しておりません！😉
タルトはSUNAOを使いました😚めっちゃヘルシーなのにとっても美味しいので是非試してみて下さい🥰
材料 15cm丸型 1台分
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調理する前にご確認ください
食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと（食材、調理方法）をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(･_･たべいろレシピご利用の前に た
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作り方
① SUNAOをボウルや保存袋に入れて粉状になるまで砕き、溶かしバターを入れて混ぜ合わせたらクッキングシートを敷いた型に入れて、しっかり平らに押さえつけて冷蔵庫で10分程度冷やし固める。
② ミキサーもしくはフードプロセッサーにカッテージチーズ、ヨーグルト、ラカントを入れて攪拌し、耐熱容器に水、粉ゼラチンを入れてかき混ぜたら電子レンジ600Wで20秒加熱してしっかり溶かす。
③ ゼラチン液を加えたら、すぐに攪拌してよく混ぜ合わせて冷蔵庫で3時間冷やす。
※ゼラチン液を生地に入れたら必ずすぐに攪拌して下さい！すぐに攪拌しないとダマになってしまいます…
※攪拌したあとも固まりやすいのて早めに型に流し込んで下さいね♪
まんまるkitchen先生のワンポイントアドバイス
クリームチーズよりカロリーが少ないカッテージチーズを使って作ってみました☺️ミキサーがなくても作れるのですが、口当たりがあまり良くないチーズなので、できる限りミキサーは使用して下さい😉
