【春野海先生コメント】
材料は、じゃがいも・豚肉・玉ねぎのこの3つ！
シンプルなので素材の味も思う存分楽しめます🤤ぜひ、お試しくださいね！
材料 4人分
■調理時間：約50分 
■費用目安：約600円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 豚肉切り落とし | 150g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| じゃがいも | 中3個 |
| サラダ油 | 適量 |
| 【豚じゃが調味料】 | |
| 醤油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 料理酒 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・玉ねぎをくし切りに。
・じゃがいもは乱気切りに
作り方
① 熱したフライパンに、サラダ油を入れ豚肉切り落としを炒めていく。
② ①がある程度位溜まったら、じゃがいもと玉ねぎを加えてさらに炒めていく。
③ ②に豚じゃが調味料を加えて味を全体的になじませていく。
④ 蓋をして、弱火にし15分ほど煮込んでいく。
※蓋を開けて時々、かき混ぜながら煮込んでください。
⑤ 美味しそうな感じで煮込めたら皿に盛り付けて完成です！じゃがいもがまだ、固い場合はさらに煮込んでくださいね。
春野海先生のワンポイントアドバイス
糸こんにゃくなど、お好みで加えて召し上がれ☆彡調味料は、お好みで調整してみてください💡
