材料 2人分
■調理時間：約20分 
■費用目安：約200円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| レシピ：牛すじ大根煮込み | 余り（100g） |
| お好み焼き粉 | 100g |
| たまご | 1個 |
| こんにゃく | 200g |
| 水 | 100ml |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 【トッピング】 | |
| お好みソース | お好みで |
| マヨネーズ | お好みで |
| 青のり | お好みで |
調理する前にご確認してください
下ごしらえ
・ボウルにお好み焼き粉と水、たまごを入れて混ぜ合わせる。
・混ぜ合わせたボウルにスジ大根煮込み残り（煮込み汁も）を入れてさらに混ぜ合わせていきましょう。
作り方
① フライパンにサラダ油を入れて中火で加熱させ、下ごしらえで混ぜ合わせたお好み焼き粉を流し入れるかけ、600w2分加熱させる。
② 両面しっかり焼けるまで焼き上げる蓋をして蒸し焼きに（片面3分ずつほど）。
③ 両面焼き上がればお好みソース、青のり、マヨネーズをかけて完成です！
◇お好みでかつお節をかけて召し上がれ！
春野海先生のワンポイントアドバイス
レシピ：牛すじ大根煮込みの余りでもう1品出来ちゃう助かるレシピ🌟無駄な味付けも不要なので、おすすめです(๑>◡<๑)食卓の献立に困ったら、作ってみて下さいね〜
