
【春野海先生コメント】
春の旬の食材『たけのこ』を使った、煮物🌟根菜類、鶏肉と一緒に煮込んでみました(^з^)-☆
たけのこの水煮でも美味しく出来上がりますよ〜お好みでいりごまをかけて召し上がれ!
材料 2人分
■調理時間:約20分
■費用目安:約250円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| たけのこ(小) | 1本(約200g) |
| 鶏もも肉 | 100g |
| 和風野菜ミックス(トップバリュー) | 1袋(冷凍) |
| 水 | 200ml |
| 顆粒だしの素 | 4g |
| レシピ:簡単絶品!万能タレ | 作っておく |
調理する前にご確認してください
下ごしらえ
・下処理済みのたけのこを細切りに切る。たけのこの下処理はこちら👇

・和風野菜ミックス(トップバリュー)を解凍させておく。

・鶏もも肉は一口サイズに切っておく。

・レシピ:簡単絶品!万能タレを作っておく。
作り方
① お鍋に水と顆粒だしの素、下ごしらえ済みの和風野菜ミックス・鶏もも肉を入れ火にかける(火加減は中火で)。

② 全体的に火が通れば、レシピ:簡単絶品!万能タレと合わせて煮込めば完成です(15~20分) !

春野海先生のワンポイントアドバイス
和風野菜ミックスは、冷凍の野菜ミックスで良いと思います!今回は、トップバリューで売ってある、和風野菜ミックスを使わせていただきました。結構便利なのでおすすめですよ💫
たけのこは、頂き物なので費用目安はたけのこ以外の材料となります!ネットでは、400g1,500円前後。下処理前のたけのこ1kg7,000円前後ですので、費用目安はぜひこの値段を参考にしてみてくださいね♪






美味しかった