【春野海先生コメント】
エリンギ、エノキ、ヒラタケと3種のきのこを贅沢に使ったレシピ🍄
バターと塩胡椒はお好みで調整してみてください♪(´ε｀ )きのこの使い道に迷った時はコレです！
材料 4人分
■調理時間：約10分 
■費用目安：約300円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| エリンギ | 2本 |
| エノキ | 1袋 |
| ヒラタケ | 1パック |
| バター | 20g |
| 塩胡椒 | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| カットネギ | 適量 |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・エリンギ、エノキ、ヒラタケを食べやすい大きさに切る。
作り方
① フライパンにバターを入れ、中火に火をかけ下ごしらえしたエリンギ・エノキ・ヒラタケを入れる。
② ①に塩胡椒と醤油を加えて炒め合わせる。
③ 全体的にしんなりしてきたら、お皿に盛り付けてネギをのせれば完成です！
春野海先生のワンポイントアドバイス
きのこがたっぷり入っているので、栄養も満点で美味しいですよ🌟素材の味を生かすために、調味料の分量は減らしても良いと思います！きのこは、お好きなものを選んで作ってみてくださいね〜
