【春野海先生コメント】
ステーキチャーハンレシピのご紹介🥩カロリーは、凄いですがガッツリ食べたい方にはおすすめ〜😏
ぜひ、今日お肉が特売であればスーパーへGOです💨
材料 2人分
■調理時間:約20分 ■費用目安:約500円
材料名 | 分量 |
---|---|
ごはん | 240g |
牛肉ステーキ | 80g |
牛脂 | 1個 |
コーン(缶詰) | 60g |
ニンニクチューブ | 3cm~4cm |
マヨネーズ | 大さじ1/2 |
レシピ:簡単絶品!万能タレ | 大さじ2 |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・ 牛肉ステーキを1口大の大きさに切り分けておく。
・ コーン缶詰からコーンを取り出して水気を切っておく。
・レシピ:簡単絶品!万能タレを作っておくもしくは、余ったタレを活用する(レシピ通り作ると量が多いので、作り置きしておくか、余ったタレを違うレシピに活用するなど対応してくださいね♩)
作り方
① 熱したフライパンに、牛脂を入れて1口大に切り分けた牛肉ステーキを焼いていく。
② 牛肉に火が通ったら、ごはん・コーンを入れて炒め合わせていきます。
③ 味付けに、レシピ:簡単絶品!万能タレとマヨネーズを加えて味付けしていきます。
④ 全体的に炒め合わせたらお皿に盛り付けて、完成です!
春野海先生のワンポイントアドバイス
牛脂は、スーパーなどでお肉を買ったときに付属してあるもので大丈夫です!レシピ:簡単絶品!万能タレは、ステーキのタレ・すき焼き・煮込みなどに活用できるソースなので作り置きしておくと便利かも🤤
ステーキ丼に今回は、してみました♩
コーンが美味かった
万能タレ、チャーハンにとってもあいます甘くってとってもおいしかったです
美味しかった
マヨネーズが良い味を引き出してますね〜