油揚げとちくわのきんぴら風

【春野海先生コメント】

 油揚げとちくわの消費レシピに🌟あと、食卓にもう1品作りたい時におすすめです!おつまみやお弁当にもおすすめです。

 味付けは、きんぴら風にしてみました♪つまみ食い注意報発令中💡

材料 2人

調理時間:約20分 費用目安:約90円

材料名分量
ちくわ5本
油揚げ2枚
100ml
顆粒だしの素4g
ごま油大さじ1
カットネギお好みで
いりごまお好みで
レシピ:簡単絶品!万能タレ作っておく

調理する前にご確認ください

https://tabeiro.jp/recipe/user-guide/food-safety/

下ごしらえ

・ちくわは、斜め切りに油揚げは、縦切りにしておく。

レシピ:簡単絶品!万能タレを作っておく。

作り方

① お鍋にごま油、ちくわと油揚げを入れてサッと炒める。

② ①に水、顆粒だしの素、レシピ:簡単絶品!万能タレを入れて煮込んでいく(汁気がなくなるまで)。

③ 20分ほど煮込めばネギやいりごまをかけて完成です!

◇お好みで七味などでピリッと仕上げるのも美味しいですよ〜

春野海先生のワンポイントアドバイス

 今回は、レシピ:簡単絶品!万能タレを分量通りの量ですが量が多いと感じたら半分の量で作ってみてください!

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