
【まんまるkitchen先生コメント】
口どけ最高のレアチーズケーキを作りました🥳✨材料4つ‼️型、ゼラチン不要‼️食べる時に好きなだけ絞って食べる新しいレアチーズケーキ😋
口の中に入れた瞬間とろけるので是非試してみてくださいね〜☺️✨
材料 18×5cmパウンド型 1台分
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| クリームチーズ | 200g |
| ホワイトチョコレート(ガーナ) | 2枚 |
| 生クリーム | 200cc |
| お好きなクッキーやビスケット | お好みで |
| 粉砂糖 | お好みで |
【材料4つ】型もゼラチンも使わない!口に入れた瞬間とろけるレアチーズケーキ!作り方動画でみる🎥
調理する前にご確認ください
作り方おさらい💫
① 耐熱容器にクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜ合わせていく。
② 次にボウルにチョコレートを手で砕いて割り入れて600w1分30秒加熱する。
③ ②を①に入れて、しっかりと混ぜ合わせていきましょう。
④ 生クリームを泡立ててしっかり角が立つまで泡立てましょう🫧
⑤ ④に③を加えてしっかりと混ぜ合わせていきます(2〜3回に分けて入れましょう)。
⑥ 今回は、絞り袋を使います。絞り袋を用意して⑤を注ぎ入れて冷蔵庫で1晩しっかりと冷やし固めていきます。
⑦ お好きなビスケットを用意して、⑥をビスケットの上に絞って乗せていきます〜
⑧ 最後に粉砂糖を振りかけて完成〜⭐️
まんまるkitchen先生のワンポイントアドバイス
今回は絞り袋に入れてビスケットに乗せましたが、タッパーに入れてスプーンですくって乗せたりしてもいいと思います😉 とろけすぎる食感を是非楽しんでください😋



