もやしが主役!もやしサラダ

【春野海先生コメント】

 安いもやしが主役になるサラダ🤤具材は、お好みで調整してみてくださいね💫

 今回は、カニカマぼことちくわと一緒に混ぜ合わせてみました♪節約や簡単レシピにおすすめですよ🍀

材料 2人分

調理時間:約10分  費用目安:約75円

材料名分量
もやし1袋
ちくわ2本
カニカマ4本
もやしサラダ調味料
ごま油小さじ2
いりごま小さじ2
お酢小さじ1
醤油小さじ2
マヨネーズ小さじ2
ひとつまみ

調理する前にご確認ください

https://tabeiro.jp/recipe/user-guide/food-safety/

下ごしらえ

・もやしは洗い、熱湯で30〜40秒ほど茹でザルにあげて水気を切っておく。

・ちくわは斜め切り、カニカマは1cm幅に切り分けておく。

作り方

① 下ごしらえしらもやし、ちくわ、カニカマをボウルに入れてもやしサラダ調味料と混ぜ合わせれば完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス

 何だかんだでもやしは実用性の高い食材でもあり、安く買える万能食材だと思います!もやしは熱湯で茹でる他にもレンジで加熱させる方法もOKです!

1袋(200g)600w3分前後を目安に加熱してみてください。

レンジで加熱の方が水などを一切使わないため栄養や旨味を逃さず摂取できますから、こっちの方がおすすめかもしれませんね✨

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