
【春野海先生コメント】
長芋の食感とバターの香りが楽しめるレシピです!味付けはめんつゆだけのシンプルですが美味しく出来上がりますよ〜
味の加減はお好みで調整してくださいねお好みで青のりやカツオ節を乗せて召し上がれ🤤
材料 2人分
■調理時間:約30分
■費用目安:約120円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 長芋 | 350g |
| バター | 10g |
| めんつゆ | 大さじ3 |
| 青のり | 適量 |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・長芋は皮を剥いて、5mmの輪切りにする。

作り方
① フライパンにバターを入れて火にかけ、長芋を加えて両面焼き色がつくまで炒める。

② 焼き色がついたらめんつゆを入れさらに絡める。

③ 味が絡まったらお皿に盛り付けて青のりをお好みでかければ完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス
めんつゆとバターの風味と旨味が長芋に絡み合ってとっても美味しく仕上がります🌟おつまみにもおすすめです。シャキシャキした長芋の食感を愉しんでみてください☆



