
【春野海先生コメント】
かまぼことはんぺんが余った時に使えるかにかまぼこサラダ🥗マヨネーズ・レモン汁・醤油を加えて、仕上げています!
大葉も加えて、風味と旨味がよりUPしてます☆
材料 2人分
■調理時間:約10分
■費用目安:約200円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| かまぼこ | 1個 |
| はんぺん | 1個 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| レモン汁 | 小さじ1/2 |
| いりごま | お好みで |
| 醤油 | 小さじ1/2 |
| 大葉 | 4枚 |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・かまぼこを5mm幅に切り分け、はんぺんは1口大に切り分ける。

・大葉を刻んでおく。

作り方
① ボウルにはんぺん、かまぼこ、マヨネーズ、醤油を加えて混ぜ合わせる。

② 大葉を加えて、いりごまと混ぜ合わせれば完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス
かまぼこには、結構味が元々ついていますからサラダにするとおすすめなんです😁ちょっとした副菜にお弁当の隙間を埋めるサラダに重宝します♪



