かまぼこはんぺんサラダ

【春野海先生コメント】

 かまぼことはんぺんが余った時に使えるかにかまぼこサラダ🥗マヨネーズ・レモン汁・醤油を加えて、仕上げています!

 大葉も加えて、風味と旨味がよりUPしてます☆

材料 2人分

調理時間:約10分  ■費用目安:約200円

材料名分量
かまぼこ1個
はんぺん1個
マヨネーズ大さじ2
レモン汁小さじ1/2
いりごまお好みで
醤油小さじ1/2
大葉4枚

調理する前にご確認ください

食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと(食材、調理方法)をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(・_・たべいろレシピご利用の前に た

下ごしらえ

・かまぼこを5mm幅に切り分け、はんぺんは1口大に切り分ける。

・大葉を刻んでおく。

作り方

① ボウルにはんぺん、かまぼこ、マヨネーズ、醤油を加えて混ぜ合わせる。

② 大葉を加えて、いりごまと混ぜ合わせれば完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス

 かまぼこには、結構味が元々ついていますからサラダにするとおすすめなんです😁ちょっとした副菜にお弁当の隙間を埋めるサラダに重宝します♪

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