【春野海先生コメント】
アボカドたっぷり、アボカドグラタン🥑クリームチーズと混ぜ合わせてコクとクリーミーな味わいになる1品⤴︎
アボカド大量消費におすすめなのでぜひ、お試しくださいね♪
材料 2人分
■調理時間：約20分 
■費用目安：約400円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| アボカド | 4個 |
| クリームチーズ | 2個 |
| ミックスベジタブル | 30g |
| たまご | 2個 |
| ミニトマト（飾り用） | 3個 |
| 塩胡椒（A） | 少々 |
| レモン汁（A） | 大さじ1/2 |
| オリーブオイル（A） | 大さじ1/2 |
| 醤油（A） | 大さじ1/2 |
| ピザ用チーズ | たっぷりめ |
| パン粉 | 適量 |
| パセリ | 適量 |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・アボカドの種と皮を剥いておく（アボカドの下処理はこちら👇）
・クリームチーズは4等分に切り分けておく。
・ミニトマトは半分に切り分ける。
作り方
① ボウルに下処理したアボカド・クリームチーズ、ミックスベジタブル、材料（A）を加えてよく混ぜ合わせる。
② 混ぜ合わせた①を耐熱さらに入れてくぼみを作り卵を落とし入れる。
③ ②の上にピザ用チーズ・パン粉をのせてトースターで8~10分ほど焼き色がつくまで加熱させる。
④ 焼き上げたらパセリと切り分けたミニトマトを散らせて完成です！（お好みでたまごを潰して召し上がれ）
春野海先生のワンポイントアドバイス
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なるので、様子を見ながら焦げないように調整してみてください。加熱中は目を離さないよう注意してくださいね。
