
【春野海先生コメント】
きゅうりと蒸し鶏のごま和え⤴︎ラー油を加えてピリと辛い仕上がりに🤤早く出来ちゃうのでおすすめです☆
材料 4人分
■調理時間:約20分
■費用目安:約60円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| レシピ:茹で鶏レシピ | 200g |
| 塩揉み済みのきゅうり | 2本 |
| 【ピリ辛ごま和え調味料】 | |
| ラー油 | 4~6プッシュ |
| すりごま | 大さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・きゅうりの塩もみの下ごしらえをしておく。
作り方
① ボウルに下ごしらえした蒸し鶏ときゅうり、ピリ辛ごま和え調味料を混ぜ合わせれば冷蔵庫で冷やせば完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス
蒸し鶏を細かく裂くときは、手で裂いても良いですしやりにくい場合は包丁を使っても大丈夫です!手でやる方が洗い物が増えずに済むので、おすすめです。冷蔵庫で冷やす場合は時間があれば20分ほど冷やすと美味しく出来上がりますよ^ ^






