きゅうりと茹で鶏のピリ辛ごま和え

【春野海先生コメント】

 きゅうりと蒸し鶏のごま和え⤴︎ラー油を加えてピリと辛い仕上がりに🤤早く出来ちゃうのでおすすめです☆

材料 4人分

調理時間:約20分 費用目安:約60円

材料名分量
レシピ:茹で鶏レシピ200g
塩揉み済みのきゅうり2本
ピリ辛ごま和え調味料
ラー油4~6プッシュ
すりごま大さじ2
ごま油小さじ1

調理する前にご確認ください

https://tabeiro.jp/recipe/user-guide/food-safety/

下ごしらえ

・きゅうりの塩もみの下ごしらえをしておく。

レシピ:茹で鶏レシピを作っておく→作った蒸し鶏を手で細かく裂いておく。

作り方

① ボウルに下ごしらえした蒸し鶏ときゅうり、ピリ辛ごま和え調味料を混ぜ合わせれば冷蔵庫で冷やせば完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス

 蒸し鶏を細かく裂くときは、手で裂いても良いですしやりにくい場合は包丁を使っても大丈夫です!手でやる方が洗い物が増えずに済むので、おすすめです。冷蔵庫で冷やす場合は時間があれば20分ほど冷やすと美味しく出来上がりますよ^ ^

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