
【春野海先生コメント】
ブロッコリーと明太子をマヨネーズで和えたサラダ🥗
明太子のピリッとした辛さがやみつきになってしまうほどの組み合わせです🌟
材料 2人分
■調理時間:約10分
■費用目安:約200円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| ブロッコリー | 1株 |
| 辛子明太子 | 2本 |
| 【サラダ調味料】 | |
| マヨネーズ | 大さじ4 |
| いりごま | 大さじ1 |
| 塩 | ひとつかみ |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・ブロッコリーは、食べやすい大きさに切り分け(茎の部分も)。

・耐熱容器にブロッコリーを入れラップをかけてレンジ600w3分加熱させる。

・辛子明太子は、1cm幅に切り分ける。

作り方
① ボウルに下ごしらえしたブロッコリーと辛子明太子、サラダ調味料を加えて混ぜ合わせれば完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス
調味料は、マヨネーズと塩のみなので物足りないと感じたら、醤油を少し加えると美味しくなります(^з^)-☆
辛子明太子の味もあるので、そこまで気にならない方は素材の味を召し上がれ!!ブロッコリー明太子マヨサラダを活用したサンドウィッチレシピはこちら👇




