【春野海先生コメント】
ブロッコリーとトマトをマヨネーズで炒めてソテーに🌟
たまご🥚を絡ませ、ふわふわたまごとの相性がうまうま🤤食べる野菜で、野菜をたくさん摂取しましょう！
材料 2人分
■調理時間：約15分 
■費用目安：約150円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| ブロッコリー | 1株 |
| トマト（中サイズ） | 2個 |
| たまご（溶き卵） | 2個 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 塩胡椒 | 適量 |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・ブロッコリーは、食べやすい大きさに切り分ける→詳しい下ごしらえはこちら👇
・トマトは４等分に切り分けておく。
作り方
① フライパンにマヨネーズを熱し、たまごを炒める。
② ①に下ごしらえした、ブロッコリー🥦を入れて炒め合わせていく。
③ ②にトマトと塩胡椒を加え、サッと混ぜ合わせれば完成です！
春野海先生のワンポイントアドバイス
トマトは、形が崩れないようにサッと炒め合わせる感じにしてください。マヨネーズは、大さじ2くらいの方が味もしっかりつくので味が薄いと感じたら、大さじ2で調整してもください☆
