ちくわこんにゃくの海苔カクテキ

【春野海先生コメント】

　ちくわとこんにゃくをごま油で香ばしく炒め、市販のカクテキを加えて少しピリ辛く仕上げています。

　最後の味付け海苔と炒めて、海苔の風味も愉しめる1品になっています！

■調理時間：約15分　 ■費用目安：約230円

https://tabeiro.jp/recipe/user-guide/food-safety/

・ちくわは斜め切りに、こんにゃくは1口大の大きさに切り分ける。

①　熱したフライパンにごま油、ちくわ、こんにゃくを入れて焼き上げていく。

②　①にカクテキキムチと塩胡椒を加えてさらに炒める。

③　最後に味付け海苔を手で適当な大きさに切り分け、②と一緒に軽く炒めれば完成です！

　味付け海苔以外に、韓国海苔へ代用しても美味しく仕上がります！ちくわとこんにゃくを炒めるときは両面焼き色がつくまで、焼き上げると香ばしく仕上がるので炒める工程の参考にしてみてください。