【まんまるkitchen先生コメント】
オーブンもレンジも使わずフライパンで作れます😉✨
そしてメレンゲもなしなんです‼️😆10分でふわふわチョコレートスフレが出来ちゃいますので是非試してみて下さい〜🥳🍫
材料 6個分
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| たまご（M） | 1個 |
| グラニュー糖 | 70g |
| サラダ油 | 40ml |
| 牛乳 | 60ml |
| 薄力粉 | 90g |
| ベーキングパウダー | 5g |
| ココアパウダー | 10g |
| 【型に使用】 | |
| バター | 適量 |
| グラニュー糖 | 適量 |
| 【トッピング】 | |
| チョコレート | お好みで |
| 粉砂糖 | お好みで |
チョコレートスフレ作り方動画でみる🎥
調理する前にご確認ください
チョコレートスフレの作り方おさらい💫
① 型にバターを塗り、グラニュー糖をかけて準備しておく。
② 卵を割り入れてグラニュー糖を加えて白くもったりするまで混ぜる。
③ サラダ油、牛乳を加えて軽く混ぜる。
④ 粉類を振るいにかけながら加えて粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる。
⑤ 型に半分流し込んでお好みでチョコレートを入れて上から生地をかける。
⑥ 深めのフライパンまたは鍋にクッキングペーパーを敷いて生地を並べ、熱湯を型の半分の高さまで入れてフタをして、中火の弱火で10分加熱する。
⑦ 粗熱を取り、お好みで粉砂糖をかけて完成です！
まんまるkitchen先生のワンポイントアドバイス
メレンゲなし！オーブンなし！でとっても簡単にふわふわのスフレが作れます😉 型もココットではなく、マグカップなどでもお手軽に出来ちゃいますので是非試してみて下さい〜🥰
