【春野海先生コメント】
定番のきゅうりわかめの酢の物レシピ🌟きゅうりの水分をしっかり絞ってから作るのがポイント！
味が染み込みやすく水っぽくならない様に美味しく仕上げてみましょう。
材料 2人分
■調理時間：約15分 
■費用目安：約150円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| きゅうり | 2本 |
| 乾燥わかめ | 大さじ2 |
| 【酢の物調味料】 | |
| お酢 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 塩 | ふたつまみ |
| 醤油 | 小さじ1 |
| はちみつ | 大さじ1 |
調理する前にご確認ください
食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと（食材、調理方法）をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(･_･たべいろレシピご利用の前に た
tabeiro.jp
下ごしらえ
・きゅうりをスライサーで薄く輪切りにスライスさせる。
・ボウルにスライスさせたきゅうりを入れ、塩を加えてよく揉み5分置いておく→5分後水分をよく絞っておきましょう！
・乾燥わかめは、水に戻しておく（たっぷりの水を張ったボウルに5分ほど置いておきましょう）。
作り方
① 下ごしらえしたきゅうりと水分を切ったわかめをボウルに入れ、酢の物調味料を加えてよく混ぜ合わせる。
② ①を冷蔵庫で20分ほど冷やせば完成です！
春野海先生のワンポイントアドバイス
乾燥わかめを戻すとき、お湯で戻す場合の時間は2分を目安にしてみてください💫きゅうりの塩もみ詳しい詳細はこちらでまとめているのでぜひ、こちらもご覧あれ！
きゅうりの塩もみの下ごしらえ
【たべいろコメント】 きゅうりの塩もみは、水分が多いきゅうりだからこその下ごしらえ！ 塩をしてきゅうりの水分を外に出し、料理の味を損なわないようにする大事な塩揉み🌟ちょっとしたひと手間が、料理の味をよ
tabeiro.jp
