【春野海先生コメント】
ちょっぴり、洋風仕上げのさといもレシピ🌟ジャーマンポテトならぬジャーマンさといも⤴︎⤴︎
ウインナーはお好みの量で調整してみてください！バター風味でより美味しい香りが食卓を愉しくさせてくれる1品です☆
材料 4人分
■調理時間：約25分 
■費用目安：約300円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| さといも | 150g |
| ウインナー | 4本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| バター | 10g |
| ニンニク（すりおろし） | 小さじ1 |
| 塩胡椒 | 少々 |
| 乾燥パセリ | お好みで |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・さといもは下処理しておく→さといも下処理はこちら👇
・さといもを下処理後は火の通りをよくするために、耐熱皿にさといもを乗せラップをかけてレンジ600w6分ほど加熱させておく。
・たまねぎはくし切り、ウインナーは斜め切りに。
作り方
① フライパンにバターとニンニクを入れて中火に。
② ニンニクの香りがしてきたら、①に下ごしらえで切り分けたウインナーと玉ねぎを入れて炒める
③ 全体的に火が通れば、さといもを入れ塩胡椒で味を整えながら炒め合わせていきましょう！
④ 全体的に炒めたら、お好みでパセリをかけて完成です！
春野海先生のワンポイントアドバイス
さといもは、煮詰めるだけなく炒め物でも美味しく召し上がれます🍳火加減は中火でよ〜く炒めていきましょう！さといもに爪楊枝がスーッと刺さればOKなので参考にしてみてください☆
