【春野海先生コメント】
アスパラとベーコンを焼き上げてポーチドエッグを乗せたレシピ⤴︎黒胡椒はお好みでかけてくださいね🌟
マヨネーズもかけて食べると美味しいので味は各自でアレンジしてみてください！
材料 2人分
■調理時間：約10分 
■費用目安：約200円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| アスパラ | 6本 |
| マヨネーズ | お好みで |
| ベーコン | 4枚 |
| レシピ：簡単！ポーチドエッグ | 作っておく |
調理する前にご確認ください
食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと（食材、調理方法）をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(･_･たべいろレシピご利用の前に た
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下ごしらえ
・ポーチドエッグを作っておく。
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・アスパラの根本部分切り落とし（根本から2cm程）、ピーラーで皮をむいておく（3〜４cm程）。アスパラの下処理はこちら👇
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作り方
① 油を引かないフライパンにアスパラとベーコンを入れて中火に火をかけ、両面焼き色がつくまで焼き上げる。
② 両面焼きあがれば、ポーチドエッグ・黒胡椒・マヨネーズを乗せて完成です！
春野海先生のワンポイントアドバイス
ポーチドエッグとベーコン抜きで、アスパラだけを焼き上げて食べるのも結構香ばしくておいしいですよ🤤しっかりとした、おかずにもなってくれるのでぜひ、作ってみてください〜
