【春野海先生コメント】
エノキとかいわれをちくわの穴に突っ込み、ごま油で香ばしく焼き上げてみました！
ごまの香りが引き立ち食欲がさらにそそります🌟おつまみにもおすすめなのでぜひ、お酒のおともにどうぞ。
材料 2人分
■調理時間：約10分 
■費用目安：約120円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| ちくわ | 5本 |
| かいわれ | 1/2パック |
| エノキ | 1/2袋 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| いりごま | お好みで |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・エノキとかいわれを食べやすい大きさに手で切り分けておく。
・ちくわを半分に切り分けて、そこにエノキとかいわれを入れる。
作り方
① フライパンにごま油を引き、下ごしらえしたちくわを入れ炒めていく。
② ①に醤油を入れて、いりごまをお好みで加えサッと炒め合わせれば完成です！
春野海先生のワンポイントアドバイス
調味料はお好みで調整してみてください。お酒が何杯も進むのでやみつきレシピになること間違いなしです笑
