材料 4人分
■調理時間：約30分 
■費用目安：約200円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| ごぼう | 2本 |
| にんじん | 2本 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| いりごま | 大さじ1 |
| 顆粒だしの素 | 4g |
| 水 | 50ml |
| レシピ：簡単絶品！万能タレ | 作っておく |
調理する前にご確認してください
下ごしらえ
・レシピ：簡単絶品！万能タレを作っておく。
・ごぼうとにんじんを細切りに切り分ける。
作り方
① フライパンにごま油を引き、下ごしらえしたごぼうとにんじんを入れて中火で炒める。
② いい具合に炒まってきたら、水と顆粒だしの素を加えさらにレシピ：簡単絶品！万能タレを入れて汁気がなくなるまで煮詰める（15~20分くらい）。
③ ②にいりごまをのせて完成です！
春野海先生のワンポイントアドバイス
甘めの味付けなので、ごぼうが芋みたいな味を演出してくれます！ぜひ、お試しくださいね🍀
今回は、ちくわ入れて作ってみました！
美味しかったです