【まんまるkitchen先生コメント】
スーパーカップでわらび餅出来ました🥳今回も練り上げるだけで簡単に作れます😘
混ぜて練り上げるだけで簡単！【材料4つ！】もちもちわらび餅風の作り方。
びっくりするくらい本物に近い食感で美味しいので是非作ってみて下さい〜🤤💕
材料 12cm底抜け型 1台分
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 各スーパーカップ（もしくはアイスクリーム） | 1個(アイスクリームの場合200ml） |
| 牛乳 | 120ml |
| グラニュー糖（砂糖でもOK） | 30g |
| コーンスターチ | 50g |
| 【トッピング】 | |
| きな粉 | お好みで |
| 黒蜜 | お好みで |
| ココアパウダー | お好みで |
もっちもちわらび餅風作り方動画でみる🎥
調理する前にご確認ください
もっちもちわらび餅風の作り方おさらい💫
① アイスクリームをフライパンに入れて、牛乳、グラニュー糖、コーンスターチを加える。
② コーンスターチとグラニュー糖がしっかり溶けるまで混ぜ合わせる。
③ 中火の弱火にかけてゴムベラで混ぜ続ける (混ぜ続けないとダマになったり焦げたりするので必ず混ぜ続ける)。
④ 氷水に落とし、数秒冷やしたらすぐにスプーンなどで切り分けてきな粉やココアパウダーの上に乗せ、全体に粉をつけたら完成 (氷水に長くつけると崩れてしまうので手早く切り分ける)です！
まんまるkitchen先生のワンポイントアドバイス
スーパーカッププリンを少しアレンジしてわらび餅風に仕上げてみました😉 作り方は全く一緒でコーンスターチの量で硬さを調整してます！練り上げる工程は大変ですがめちゃくちゃ美味しいので是非作ってみて下さい〜😋
