
【春野海先生コメント】
ぶなしめじとアスパラのキノコ炒め🍳簡単に1品ができるのでおすすめです♪
きのこは、お好きなきのこを使用してください💫
材料 2人分
■調理時間:約10分
■費用目安:約120円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| アスパラガス | 4本 |
| ぶなしめじ | 1/2株 |
| バター | 10g |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 塩胡椒 | 適量 |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・アスパラガスは、下処理をして斜め切りにしておきぶなしめじは石づきを切り、小房に分けておきましょう。

作り方
① フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶けてきたら、アスパラ、しめじを加えて炒め合わせる。

② 全体的にしんなりしてきたら塩胡椒、醤油を加えて味を整えれば完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス
炒めるときは、アスパラは下処理出来ているのでサッと炒めるだけで大丈夫です!きのこの炒め具合で調整してみてください☆




