アスパラときのこバター炒め

【春野海先生コメント】

 ぶなしめじとアスパラのキノコ炒め🍳簡単に1品ができるのでおすすめです♪

 きのこは、お好きなきのこを使用してください💫

材料 2人分

調理時間:約10分 費用目安:約120円

材料名分量
アスパラガス4本
ぶなしめじ1/2株
バター10g
醤油小さじ1
塩胡椒適量

調理する前にご確認ください

https://tabeiro.jp/recipe/user-guide/food-safety/

下ごしらえ

・アスパラガスは、下処理をして斜め切りにしておきぶなしめじは石づきを切り、小房に分けておきましょう。

作り方

① フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶けてきたら、アスパラ、しめじを加えて炒め合わせる。

② 全体的にしんなりしてきたら塩胡椒、醤油を加えて味を整えれば完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス

 炒めるときは、アスパラは下処理出来ているのでサッと炒めるだけで大丈夫です!きのこの炒め具合で調整してみてください☆

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