
【まんまるkitchen先生コメント】
簡単に家でも作れる!お店の「クリーミーたらこパスタ」です( ‘-^ )-☆
ボウルで和えるだけで作れます(*´ω`*)♪ お楽しみに~♪♪
材料 1人前
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| たらこ | 大1腹 |
| スパゲティ | 100g |
| バター | 20g |
| 牛乳 | 40cc |
| 麺つゆ | 小さじ1杯 |
| マヨネーズ | 小さじ1杯 |
| 塩(ゆで汁) | 大さじ1杯 |
| 小ネギ | 少々 |
| 刻みのり | 少々 |
| 白ごま | 少々 |
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調理する前にご確認ください

食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと(食材、調理方法)をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(・_・たべいろレシピご利用の前に た
作り方
① たらこの身をほぐし皮を取り除く。
② バター、牛乳、麺つゆ、マヨネーズをボウルに入れて混ぜる(バターはパスタの余熱で溶かすので溶けなくてもOK)。
③ 小ネギを切る。洗わずにカットする(余計な水分ですぐに傷んでしまう為)。カット後キッチンペーパーを引いたタッパに入れておくと日持ちします!。
④ パスタを茹でる(ゆで時間は袋表記の1分前)。
⑤ 茹で上がったらほ、ゆで汁をしっかりきり、ソースに合わせ、バターが溶けて、とろみが出るまでしっかり混ぜる。
⑥ 刻みのり、小ネギ、白ごまをかけて完成!
※好みで大葉やごま油などをかけると… また風味が変わって楽しめます!
まんまるkitchen先生のワンポイントアドバイス
ご覧頂きありがとうございます! 今回は、ボウルで和えるだけで簡単にお店のような「クリーミーたらこパスタ」作れる レシピのご紹介です!

まんまるキッチン
調理時間10分足らずで手軽に作れて、とっても美味しいので是非作ってみてください!



