半熟チョコレートチーズテリーヌ

【まんまるkitchen先生コメント】

【小麦粉、バターなし】焼きっぱなしなのに濃厚でとろける半熟チョコレートチーズテリーヌが出来ちゃいます🤤

https://tabeiro.jp/recipe/user-guide/food-safety/

①　クリームチーズを耐熱容器に入れて電子レンジ600Wで40秒加熱してクリーム状になるまで混ぜる。

②　グラニュー糖を加えてよくすり混ぜ、卵をひとつずつ加えてその都度よく混ぜる。

③　別の耐熱容器にチョコレートを割入れ、生クリームを加えたら電子レンジ600Wで2分加熱し、チョコレートをしっかり溶かす。

④　チーズ生地にチョコレートを加えてよく混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いた型に流しいれて200℃に余熱したオーブンで22～25分焼く。※表面に焼き色が着いて中心がプルプルした状態でOK

⑤　焼きあがったらしっかり粗熱をとり、その後ラップをして冷蔵庫で1晩冷やして完成です！

　今回はブラックチョコレートを使って甘さ控えめにしてみました😉 甘党の方はミルクやハイミルクを使うといいと思います😋 ココアパウダーを加えるとよりコク深くなります😋

まんまるkitchen

中心は冷やしてもとろける食感で本当に美味しいので是非お試し下さい😊