【春野海先生コメント】
白菜消費に🥬おすすめの白菜とカニカマのクリーム煮レシピのご紹介です。とっても簡単ですので是非、今晩のおかずに、お試し下さいね〜🍀
お子様が、好きなチーズ味になっていますので野菜がたくさん摂れますし野菜の苦手な方にもおすすめです〜😊
材料 2~3人分
■調理時間：約15分
調理する前にご確認ください
食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと（食材、調理方法）をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(･_･たべいろレシピご利用の前に た
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下ごしらえ
・ カニかまぼこは、縦に手でさいておく。
・ ボールに、【調味料A】片栗粉と牛乳を入れ混ぜ合わしておく。
作り方
① 白菜は、2cmのざく切りに切る。
② フライパンに、バターを入れ溶かし①の白菜を入れ軽く炒める。
③ ②のフライパンに、牛乳を入れ、下ごしらえしたカニかまぼこを入れ煮込んで全体に火を通し、フライパンに、塩胡椒を入れ味をととのえる。
④ ③を沸騰させ、下ごしらえした【調味料A】片栗粉と牛乳を混ぜ合わせたものを入れ、ダマにならないようにとろみがつくまで混ぜ合わせる。
⑤ ④にミックスチーズを入れ混ぜ合わせブラックペッパーを振り混ぜ合わせる。
⑥ 器に盛り付け最後に、パセリを散らす。
春野海先生のワンポイントアドバイス
作り方④のところで【調味料A】片栗粉と牛乳を混ぜ合わせたものを入れるとき沸騰させダマにならないように混ぜ合わせて下さい😊
片栗粉と牛乳を混ぜ合わせたものがかたまっていたら入れる直前に混ぜ合わせてから入れてください。お子様がいただかれる時はブラックペッパーの量を調整もしくはとり分けてから（お子様以外の方、苦手な方は）かけていただいてもらってもいいでしょう〜🍀
