【春野海先生コメント】
きのこは、低カロリーなのでダイエットにもいいですし、栄養価もたくさん入っているのでこの機会にたくさん摂り入れてダイエット、免疫力UPを心掛けてみて下さい〜😄
材料 4人分
■調理時間：約25分
調理する前にご確認ください
食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと（食材、調理方法）をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(･_･たべいろレシピご利用の前に た
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作り方
① 白菜は、縦に切り2cm位のざく切りにする。
② にんじんは、拍子切りにする（縦2cm✖️3cm位）。
③ なめこは、石突の部分を切ってさっと水洗いしておく。
④ 油揚げは、半分に切り縦に1cm位に切る。
⑤ 鍋に水を入れ沸騰したら、鰹顆粒だしを入れ醤油、みりん、料理酒を入れ一煮立ちしたら、にんじん、油揚げを入れ再び沸騰したらなめこ、白菜を入れ煮込んでいく。
⑥ 最後に、豚肉を入れ火が通ったら完成です。
春野海先生のワンポイントアドバイス
石づきは、しっかり落として下さいね。〆に、うどんとか入れると美味しいですよ〜🍀
たくさんのなめこ鍋低カロリーなので、たくさん食べれますね笑笑豚肉も、入っているので疲労回復にもいいですね♪