
【春野海先生コメント】
あっさりしているわかめスープに牛脂の旨みを加えてコクを出してみました💫
普段作るスープとまた違った味が楽しめるのでぜひお試しあれ!残った、牛脂でもう1品作れちゃいます。
材料 4人分
■調理時間:約15分
■費用目安:約100円
調理する前にご確認ください

食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと(食材、調理方法)をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(・_・たべいろレシピご利用の前に た
作り方
① お鍋に牛脂を溶かして、わかめスープ調味料を加え火にかける(中火で4分ほど)。

② ①に乾燥わかめを加え、塩で味を整える。

③ 乾燥わかめが入れ戻ったらごま油・いりごまを加えて完成です!
春野海先生のワンポイントアドバイス
牛脂は1個10gのを使用しているのでこのレシピですと2個約20gになります!20~30gを目安に牛脂を使ってみてください🐮お好みで、溶き卵を加えてみるのも美味しく仕上がります。



