【春野海先生コメント】
すき焼き🥩の余った割り下でもう1品！たまごを落としてすき焼きたまご🥚
ごはんにかけてもOKそのまま、おかずとして食べてもOK美味しいのでぜひ、すき焼きの〆はこれで！
材料 4人分
■調理時間：約5分 
■費用目安：約120円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| レシピ：皆んな大好き！すき焼きレシピ | 余った割り下 |
| たまご | 4個 |
| 刻みネギ | お好みで |
調理する前にご確認ください
食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと（食材、調理方法）をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(･_･たべいろレシピご利用の前に た
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下ごしらえ
・焼き豆腐、にんじん、白ネギ、しいたけ、お麩、玉ねぎ、春菊を食べやすい大きさに切っておき、牛肉は常温に戻しておきましょう。
・別鍋に割り下をあらかじめ作っておきましょう！今回は、レシピ：簡単絶品！万能タレが割下になります♪
簡単絶品！万能タレ
【春野海先生コメント】 最後に煮詰めすぎないように気をつけましょう！（中火で約6分目安） ニンニクチップやワサビ、玉ねぎのすりおろしを加えても美味しいです💫レシピ：春野 海材料 4人分 ■調理時間：約
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作り方
① 余ったすき焼きの割り下を強火で加熱させて、沸騰したらにたまごを落とす。
② 蓋をして、中火にし約2分30秒加熱後火を止めて再度2分蒸らしていきましょう。
③ 最後に刻みネギをかければ完成です！
春野海先生のワンポイントアドバイス
たまごの加熱時間目安は、中火で2分30秒→火を止めて蒸らす2分合計4分30秒になります！この加熱時間で、たまごがとろーり半熟になりやすいのでぜひ参考にしてみてください✨
たべくん
ガスコンロでの調理なのでIHなどは様子を見ながらお願いします🙌
