【春野海先生コメント】
味をしっかり含ませたさといもの煮っころがし☆さといも本来のおいしさが味わてみましょう！
材料 2人分
■調理時間：約30分 
■費用目安：約200円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| さといも | 300g |
| 水 | 100g |
| 顆粒だしの素 | 4g |
| レシピ：簡単絶品！万能タレ | 今回は半分の量を作っておく |
調理する前にご確認ください
食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと（食材、調理方法）をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(･_･たべいろレシピご利用の前に た
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下ごしらえ
・さといもの下処理を行っておく（下処理方法はこちら👇）
さといもの茹で方
【たべいろコメント】 さといもは、栄養価が高くねっとりとした食感が特徴です。煮物にしたり豚汁に入れたり沢山の料理に活躍してくれる食材でもあります！ 正しい下処理方法をマスターして沢山のさといも料理に活
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・レシピ：簡単絶品！万能タレを半分の量を作っておく。
簡単絶品！万能タレ
【春野海先生コメント】 最後に煮詰めすぎないように気をつけましょう！（中火で約6分目安） ニンニクチップやワサビ、玉ねぎのすりおろしを加えても美味しいです💫レシピ：春野 海材料 4人分 ■調理時間：約
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作り方
① 鍋に水と顆粒だしの素・レシピ：簡単絶品！万能タレを入れ、下ごしらえ済みのさといもも加えて中火に。
② 煮たったら弱火にして落とし蓋をしながら20分〜30分ほど煮詰める。
③ さといもに竹串がすーっと通るくらいになれば完成です！
春野海先生のワンポイントアドバイス
レシピ：簡単絶品！万能タレが甘めの味なので少し、甘い味付けになっています！もし、甘いと感じたら醤油で調整してみましょう💫煮詰めるときは、焦げ付かないよう適度にかき混ぜながら煮詰めてください♪
