
【春野海先生コメント】
味をしっかり含ませたさといもの煮っころがし☆さといも本来のおいしさが味わてみましょう!
材料 2人分
■調理時間:約30分
■費用目安:約200円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| さといも | 300g |
| 水 | 100g |
| 顆粒だしの素 | 4g |
| レシピ:簡単絶品!万能タレ | 今回は半分の量を作っておく |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・さといもの下処理を行っておく(下処理方法はこちら👇)
・レシピ:簡単絶品!万能タレを半分の量を作っておく。
作り方
① 鍋に水と顆粒だしの素・レシピ:簡単絶品!万能タレを入れ、下ごしらえ済みのさといもも加えて中火に。

② 煮たったら弱火にして落とし蓋をしながら20分〜30分ほど煮詰める。

③ さといもに竹串がすーっと通るくらいになれば完成です!
春野海先生のワンポイントアドバイス
レシピ:簡単絶品!万能タレが甘めの味なので少し、甘い味付けになっています!もし、甘いと感じたら醤油で調整してみましょう💫煮詰めるときは、焦げ付かないよう適度にかき混ぜながら煮詰めてください♪





