さといもの煮っころがし

【春野海先生コメント】

 味をしっかり含ませたさといもの煮っころがし☆さといも本来のおいしさが味わてみましょう!

材料 2人分

調理時間:約30分 費用目安:約200円

材料名分量
さといも300g
100g
顆粒だしの素4g
レシピ:簡単絶品!万能タレ今回は半分の量を作っておく

調理する前にご確認ください

https://tabeiro.jp/recipe/user-guide/food-safety/

下ごしらえ

・さといもの下処理を行っておく(下処理方法はこちら👇)

レシピ:簡単絶品!万能タレを半分の量を作っておく。

作り方

① 鍋に水と顆粒だしの素・レシピ:簡単絶品!万能タレを入れ、下ごしらえ済みのさといもも加えて中火に。

② 煮たったら弱火にして落とし蓋をしながら20分〜30分ほど煮詰める。

③ さといもに竹串がすーっと通るくらいになれば完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス

 レシピ:簡単絶品!万能タレが甘めの味なので少し、甘い味付けになっています!もし、甘いと感じたら醤油で調整してみましょう💫煮詰めるときは、焦げ付かないよう適度にかき混ぜながら煮詰めてください♪

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