【春野海先生コメント】
シンプルなイワシの塩焼きにすることで、イワシの旨味をより味わうことができます♪
大根おろいやレモンと一緒に召し上がるとさっぱりとした味わいに🤤イワシの塩焼き今夜、いかがでしょうか？
材料 3匹分
■調理時間：約30分 
■費用目安：約250円
| 【材料名】 | 【分量】 |
|---|---|
| イワシ | 3尾 |
| 塩 | 適量 |
| 【添え物】 | |
| 大葉 | 1枚 |
| 大根おろし | お好みで |
| レモン（くし切り） | 2切れ |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・イワシはウロコを取り、頭を落として腹を切り内臓を取り除いておきましょう。
・内臓を取り除いたイワシを流水でよく洗い水気をしっかり拭き取っておきましょう！
作り方
① イワシの表面に切り目を入れて、両面に塩を振っておく。
② ①をグリルで焼き上げていく（中火で約8分）。
③ ②をお皿に盛り付けて、お好みで付け合わせの大葉・大根おろし・レモンを添えて召し上がれ！
春野海先生のワンポイントアドバイス
塩加減などは、お好みで調整してくださいね♪料理酒を工程①でまぶすと、ふっくら焼き上がるのでこちらもおすすめですよ〜ぜひ、お試しあれ💫
シンプルで、おいしかったです