
【春野海先生コメント】
かまぼこが余った時に使えるかまぼこサラダ🥗マヨネーズにわさびを加えて、少しピリッと仕上げています!
お好みでの野菜であえてみてください!今回はきゅうりを入れています💡
材料 2人分
■調理時間:約10分
■費用目安:約130円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| かまぼこ | 1個 |
| きゅうり | 1本 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| わさび | 小さじ1/2 |
| いりごま | お好みで |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・きゅうりは、塩揉み&下ごしらえをしておく。
・かまぼこは細切りに。

◇かまぼこは、かまぼこ板から外して半分に切り→縦切りに→細切りにする手順の方がやりやすいので参考にしてみてください💡


・マヨネーズとわさびを混ぜ合わせておきましょう。

作り方
① ボウルに下ごしらえした塩揉み&水気を切ったきゅうり、かまぼこ、わさびマヨネーズ、いりごまを加えて混ぜ合わせれば完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス
わさびは、市販で売ってあるわさびチューブ式のもので大丈夫です。小さじ1/2の量が多ければ、わさびチューブだと2cmくらいで調整してみましょう!
ピリッとわさびの味が結構病みつきになってしまうほどの美味しいかまぼこサラダなのでぜひ、試して欲しい1品🤤レシピは2人前に仕上げていますが、1人でパクパクと食べられちゃいます笑




